休日課長の旅めし! 北海道・すすきので食べるおにぎりとは?
おにぎり
ここ「にぎりめし」の魅力はおにぎりの種類が豊富なところ! 定番から変わり種まで、毎日食べても飽きないラインアップ。休日課長さんのお気に入りも珍しい組み合わせです。そして、おにぎりの定番といえば塩にぎりですが、「にぎりめし」では醤油にぎりがあるんです。塩、醤油、食べ比べもおすすめですよ。
休日課長さん「24時間営業なので非常に助かります! 朝行ってイートインで好きなにぎりと汁ものは染みます。」
休日課長さん「おすすめは「さばトロ」。さばトロが米をおいしくさせるし、米はさばトロをおいしくさせる。相互作用が凄まじく、にぎりめしの魅力を直球で伝えてくれます。」
休日課長さん「ここで一番驚いたのは「だし巻き卵と明太子」! だし巻き玉子と明太子、そして米。この3つが揃うことによって想像を超えるおいしさに。相性の良さは抜群です。必ずこのだし巻き玉子と明太子はチョイスします。」
おにぎりと一緒にオーダーしたい一品料理
休日課長さん「寒い夜はぜひクリームシチューも! クリームシチューをご飯にかけるのが大好きなんですが、おにぎりとクリームシチューの組み合わせはここにきた時だけ。にぎりめしとシチューを机の上に並べた時のワクワク感。これ一回やったらやめられません。」
休日課長さん「やっぱりおにぎりと汁の組み合わせは心があたたかくなります。きのこ汁の素朴な味わいは、にぎりめしの魅力をグッと引き立てます。最強の相棒です。」
休日課長さんおすすめのおにぎりを頬張るもよし、自分好みの組み合わせを見つけるもよし! 札幌を訪れる度に立ち寄りたくなる一軒です。 さあ、次の旅先はどこでしょう?
にぎりめし
住所: 北海道札幌市中央区南6西4 すすきの市場内 TEL: 011-512-1616
文:休日課長、食べログマガジン編集部