「資さんうどん」12月27日関東初進出…千葉県八千代市で、「3～5年で200店超」全国チェーン化計画
北九州発祥のうどんチェーン「資さんうどん」の運営会社は15日、関東初進出となる「八千代店」（千葉県八千代市）を12月27日に開業すると発表した。2025年には東京1号店など20店前後を出店する計画で、展開エリアの拡大を加速する。 【写真】全国チェーン化を目指す「資さんうどん」の店舗（福岡市で）
現在は福岡県を中心に関西以西で約70店を展開している。今年10月に運営会社を買収した外食大手すかいらーくホールディングスは、3～5年で200店超に拡大し、全国チェーン化する計画だ。新規出店や、すかいらーくのファミリーレストラン「ガスト」からの業態転換で店舗網を拡大するとしている。
