試す価値あり「変わりバターサンド」京都、徳島、福井…名店の絶品サンドお取り寄せ3選
香ばしいクッキーや柔らかなスポンジにリッチなバタークリームを挟んだ「バターサンド」の人気が高まっています。定番のレーズンバターサンドではない、名店が趣向を凝らした変わりバターサンドをご紹介します。
エプルヴェ イシカワ|クッキーバターサンド缶(スゥール カデット) 4種 3,600円
【京都】亀岡の『エプルヴェ イシカワ』より、バターサンドクッキーの詰め合わせが登場です。甘さをおさえたラムレーズンをたっぷりはさんだ「バニラクッキー×ラムレーズンクリーム」、サブレにシナモンが香る「スペキュロスクッキー×オレンジエピスクリーム」、サブレ生地にピスタチオパウダーを練りこんだ「ピスターシュクッキー×ピスターシュクリーム、フランボワーズジュレ」、そしてショコラクッキーの4種類。子豚の絵柄の缶も愛らしく、ギフトにもおすすめです!
果子舗ダイジュ|バターサンドA's 5種6個 2,916円
【徳島】自社農園で栽培した阿波和三盆糖を使ったサブレにバタークリームを合わせ、自社加工のドライフルーツと粒あんを挟んだバターサンド。和三盆のやわらかな甘みに、軽やかでコクのあるクリームがマッチしています。そして挟まれた具材の組み合わせは見事です。手のひらサイズのバターサンドは、和菓子派にも洋菓子派にも好まれる一品です。
ラニーチーズ|羽二重あんバターチーズサンド 5個 2,700円
■あんことお餅とバターとチーズ、4つのおいしさのマリアージュ 【福井】チーズスイーツの専門店「ラニーチーズ」の人気商品「バターチーズサンド」に、福井銘菓の羽二重餅とあんこ、そして大納言小豆を合わせた、和菓子好きにも洋菓子好きにも嬉しいお菓子です。しっとりと柔らかい羽二重餅とふわりと軽いバタークリームは、チーズクッキーでサンドすることで相性抜群。生地に練り込んだ酒粕が香りのアクセントになって、くせになるおいしさです。