レトロで目立つ「東京鰹節センター」最上階の看板。近づくとビルは意外と大きく、見上げるよう＝2024年11月17日、朽木誠一郎撮影＝朝日新聞社

話題の晴海フラッグのすぐそばに、何やら昭和の雰囲気を感じるレトロな建物が。近づくとそこからは“だし”のいい匂いがしてきて――。看板に「東京鰹節センター」とあるこの建物では、いったい、何が行われているのでしょうか。（朝日新聞デジタル企画報道部・朽木誠一郎） 【写真】実は巨大な「東京鰹節センター」　今に昭和を残す、懐かしいその全体像

歴史ある鰹節の卸売組合

＜東京五輪のレガシーでもある旧選手村のマンション群、晴海フラッグのほど近くを歩いていると、何やら“だし”のようないい匂いがしてきます。年季の入った看板には、「東京鰹節センター」の文字が。いったい何の建物なのでしょうか。＞ 結論から言うと、この東京鰹節センターは、鰹節の卸売業者が所属する「東京鰹節類卸商業協同組合」の施設です。同組合の担当者に話を聞きました。 同組合には10月末時点で55の組合員（鰹節問屋のこと）が加盟。東京鰹節類卸商業協同組合の前身である東京鰹節問屋組合は1887年設立で、明治時代までさかのぼる約140年の歴史があります。その後、1947年に東京鰹節類卸商業協同組合が設立されました。 このセンタービルの落成は50年以上前の1971年6月。センタービルは組合員の一部が会社、倉庫、作業場等として利用するほか、競（せり）も開催されています。また、同敷地内には中央区・佃の住吉神社の分社（住吉神社晴海分社）があるのも特徴。周辺の深い歴史を感じさせます。 基本的に卸売で、一般の人の立ち入りはお断り。問屋さんたちということで、たくさんの鰹節が集まっているため、ビルに近づくといい匂いがしてきます。 晴海地区では周辺と一体の再開発計画も進んでおり、いずれは東京鰹節センターの建物も見られなくなってしまいます。ただし、現時点では具体的な予定はないということでした。 この建物が気になった人には「鰹節をお使いいただければ幸いです」と同担当者。東京の新旧の文化が混在する、今だけの風景を、近くに立ち寄った際に確認してみるのはいかがでしょうか。