ラズベリーにほうじ茶クリーム? フルーツサンドの名店が作るかき氷が斬新!【fruits and season】
●フルーツサンド専門店『fruits and season』に、夏季限定のかき氷が登場。マンゴーにコーヒー、抹茶にチョコレートなど、ここでしか出会えない斬新な組み合わせが気になる!
動物性由来の素材を使わないヴィーガンのフルーツサンドを展開する『fruits and season(フルーツアンドシーズン)』が夏季限定メニューを発表! 福岡県の人気かき氷店『journey(ジャーニー)』監修のもと、目にもおいしいフォトジェニックなかき氷が登場します。 フルーツサンドの名店が作るかき氷の関連画像 『fruits and season』のかき氷は、ラズベリーにほうじ茶クリーム、マンゴーにコーヒーなど、ほかではなかなか出会えない斬新な組み合わせが魅力。もちろん、かき氷もすべて植物性由来のヴィーガン仕様なので、ギルトフリーに楽しめますよ!
新鮮なフルーツと意外な組み合わせ! 新たなかき氷の展開
『fruits and season』のかき氷のラインナップは、全4種類。どれも『fruits and season』らしい旬のフルーツと、『journey』らしい斬新な組み合わせのかき氷となっています。
「ラズベリー」は、香りがよく優しい甘さのほうじ茶クリームと、ラズベリーのほどよい酸味が絶妙な一皿。トップにはココア味のチュイールがあしらわれていて、サクサクとした食感のアクセントも楽しめます。
「マンゴー」は、しっかりと甘い完熟マンゴーと、ほどよく苦いコーヒーを組み合わせたかき氷。テーブルに運ばれてきたら、マンゴーエスプーマをその場でかけて召し上がれ! ローストされたナッツと、香り高いキャラメルナッツがトッピングされており、飽きのこない食感も魅力です。
厳選された福岡の八女抹茶をベースにした「抹茶」は、アーモンドチョコレートとの濃厚な味わいがたまりません。アーモンドチョコレートの上には青シソがトッピングされているので、意外にも後味はさっぱり!
芳醇な甘味のフレッシュパインと、風味豊かなラムレーズン、そしてライ麦入りのココナッツチュイールを組み合わせた「パイナップル」は、なんとも上品で大人の味。パインとココナッツの組み合わせは、ちょっとした南国気分も味わわせてくれそうです。 いずれのかき氷もボリューム満点なので、複数人でシェアして楽しむのがおすすめ。ほかではなかなか食べられないユニークなかき氷を、ぜひ体験してみて。
●SHOP INFO fruits and season 住:東京都渋谷区恵比寿1-10-1 クリーンパレス1F 営:10:00~18:00 休:不定休
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