加賀丸いも出荷式
北陸朝日放送
能美市根上地区の特産品「加賀丸いも」の出荷式が行われました。 「加賀丸いも」は強い粘り気と、濃厚なうまみが特長の山芋で 能美市や小松市の一部で栽培されています。 出荷されたのは郵便局で注文を受けた2キロ、3キロ、5キロの3種類で 初日の20日は、合わせて200ケースが発送されました。 今年は猛暑でしたがほどよい量の雨もあり品質には影響がなく 数量、味ともに上々だそうです。 北陸三県の郵便局では12月16日まで加賀丸いもの発送を受け付けていて、 年末までにおよそ500箱が出荷されます。