「ミシュランガイド東京2025」で新たに三つ星を得たフランス料理「セザン」(千代田区)総料理長のダニエル・カルバートさん(右)と記念の盾を贈る俳優の木村拓哉さん=17日、東京都目黒区(朝日新聞)ミシュランガイド東京 新たな三つ星は丸の内のフレンチ「セザン」【関連記事】【写真】「ミシュランガイド東京2025」掲載店発表式典で記念撮影をする三つ星店の料理人たち。ドラマ「グランメゾン東京」の出演者の木村拓哉さん、玉森裕太さんがプレゼンター役を務めた=17日、東京都目黒区海外発のすし店 京都に続々「逆上陸」 和牛すき焼き提供の高級店も炊き出し続ける一つ星料理人 「どうして何度も」苦悩も前向くミシュラン東京、3年ぶりに新三つ星店「今日は素直に喜びたい」希少な魚よりアイデアで 持続可能な海へ、動き出したシェフらの思い「組長」石田泰尚さん、自らを形作ったバイオリンと家族とマーラーと