「Herve」で調べた! 冬のジェラート人気トップ5は?
空気が乾燥する冬だからこそアイス⁈ そこで今年4月にオープンした「Herve(エルベ)」(福岡市中央区)で調査。九州産の野菜やフルーツを使った「体を元気にするジェラート」の人気トップ5は? 【調査方法】「Herve」で2024年11月1~30日の販売数でランキング。価格は取材時のイートイン価格。 九州産の野菜やフルーツを使った「体を元気にするジェラート」
1位 タタン(リンゴとバターの香り)
ブラウンシュガーとバターのキャラメリゼを混ぜ込んだミルクベースのジェラートに、バターとシナモン、赤ワインで煮詰めた長野県産の紅玉をたっぷりON。カップの底にはクッキーもあり、シャキシャキ&サクサクの食感が楽しい。幅広い層が愛す!
2位 ピスタチオ
イタリアのピスタチオペーストをぜいたくに使用し、味わい濃厚。キャラメリゼしたピスタチオのカリッと香ばしい食感も◎。シニア世代に大人気。
3位 フランボワーズヨーグルト
酸味が利いたラズベリージャムのつぶつぶ食感がポイント。ヨーグルトジェラートの爽やかな味わいと華やかな見た目が10~20代女性に好まれている。
4位 ノワゼット(ローストヘーゼルナッツ)
ローストしたヘーゼルナッツを混ぜ込んだミルクベースのジェラート。甘さ控えめで、ナッツの香ばしさが際立つ。「また食べたい!」とリピーター続出。
5位 ケール・セロリ・パイン
福岡県産ケールの苦み、糸島市産セロリのフレッシュな香り、パイナップルの甘酸っぱさがマッチ。さっぱりヘルシーな味わいで、健康志向の人が支持。
店舗情報リアルボイス
常時10~12種類 今月からワインも提供 旬の野菜やフルーツを使ったメニューを常時10~12種類用意。+200円でクッキーサンドにもできますよ。ゴルゴンゾーラとピーカンナッツのジェラートなどワインに合う新メニューも人気です。今月からはワインも提供中♪
Herve
住所 福岡市中央区唐人町1-3-1 電話 092-776-3600