「鹿児島の豚骨ラーメン店」人気ランキング! 2位は「くろいわ 本店」、1位は?【2024年12月27日時点の評価/ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「鹿児島の豚骨ラーメン店」のランキングを紹介します。 【画像:ランキング20位~1位を見る】 ※閉店した店舗が含まれている場合があります。※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
●第2位:くろいわ 本店
第2位は「くろいわ 本店」でした。鹿児島市東千石町にある、1968年創業の老舗店。鹿児島の観光名所の一つ、ザビエル公園から徒歩5分ほどの場所にあります。創業当時から現在の場所で営業を続けており、時代を経ても変わらない味にこだわり続けてきました。 看板メニュー「くろいわラーメン」はとんこつと鶏ガラをベースとしたスープが魅力。あっさりしつつも豊かなコクがクセになります。麺は自慢の特製スープを引き立てる中太麺を採用。また、奥深い風味を加える焼きネギや自家製のチャーシュー、もやしといったトッピングが彩りと味わいを添えます。
●第1位:マルチョンラーメン
第1位は「マルチョンラーメン」でした。志布志市志布志町にある鹿児島が誇る繁盛店の一つ。“「何も足せない、何も引けない」究極のバランスを追求した一杯”をモットーとして、1962年の創業からこだわりのラーメンを提供してきました。2015年には、第1回鹿児島ラーメン王決定戦で優勝。初代「鹿児島ラーメン王」に輝いています。 同店が誇る「ラーメン」は厳選した九州産とんこつ100%の無添加自家製スープが自慢。とんこつが持つうまみを引き出せるよう丁寧に仕込んだ上、創業当時から継ぎ足されてきたかえし醤油を加えて仕上げます。その味はコクが深く口当たりまろやか。厳選素材で作られる低加水・中太ストレートの自家製麺との相性も抜群で、残さず飲み干したくなるスープです。
海原まりん