【東京・落合】このためだけに行くべき! スペシャルティコーヒーと自家製スイーツのお店「UNITY CAFE」
絶対食べるべき“抹茶プリン”。濃厚な抹茶のアクセントになっているのは…
神田では週末限定だった“抹茶プリン”を落合ではレギュラーメニューに。くちあたりなめらかな舌触りでやや固めな食感。丁寧に練り込まれた京都の宇治抹茶は、抹茶ならではの渋みが感じられ上品な香りが鼻を抜けます。仕上げにはビターチョコレートを削り、ほろ苦さが加わってより味わい深くなっています。 お皿にはたっぷりのカラメルソースが敷き詰められていて歓喜。甘味がしっかりと感じられ、ほろ苦い抹茶の風味をアップ。抹茶本来の味わいが楽しめます。さらに追いカラメルソースも添えられて贅沢。本来はプリンの上にクリームがのっていますが、+100円でアイスクリームに変更も可能。ミルキーな味わいで抹茶プリンとの相性抜群! 今後、新しいメニューが追加されていくそうです。ぜひ足を運んでみてください。 About Shop UNITY CAFE ユニティーカフェ 東京都新宿区上落合2丁目28-1ワールドビル2階 営業時間:12:00 ~ 22:00 (L.o21:30) 定休日:不定休 公式Instagram: @unity_cafe_2f
ウフ。編集部 アンバサダー 坂本リエ