アスパラガスの収穫期 1日に10センチ成長も<岩手・北上市>
岩手めんこいテレビ
5月20日は二十四節気の「小満」、生物が次第に成長し草木が生い茂ってくる頃とされていて、岩手県北上市ではアスパラガスが収穫期を迎えています。 アスパラガスの収穫期を迎えているのは北上市相去町の石井建一さんの畑です。 2023年夏以降極端な大雨などがなかったため2024年は生育が良く、気温が高い日などは1日に10センチ成長することもあるそうです。 収穫は25センチ以上のモノを基準に6月上旬まで続けられ、こちらの畑では採れたてのアスパラガスを購入できます。
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