ほろっほろの肉。野菜は溶けて多少玉ねぎがいるかな～程度。そういえば横浜ってカレーの名店が多い激戦区だったよなぁ～。と改めて実感

「ベースは鶏ガラ、黒コショウベースのカレールーですね」と話すのは、店主の李 清勇さん。実は李さん、洋食店で働いていた経験があり、その時の作り方を活かしたカレーを作っています。スープのベースは、中華料理でも使っている鶏ガラだけれど、それ以外は洋食店のレシピを活かしているとのこと。なのでいかにも中華風とかアジア風とかじゃない、コショウがしっかり効いた、スパイシーな欧風テイストカレーです。 「元々、まかないで食べていたんですが、それを見たサラリーマンのお客様が、食べたいって注文してくれたのがきっかけですね。だからメニューには載ってないんですよ。ただ、うちは毎日食べにくる常連さんも多いので、日によっては『アジフライ定食』を出したりすることもあります」。

厚さ約1cmのカツは5切れ。中華風揚げ物とかじゃない王道日本のカツ。ザックザクで美味しい～！

　ちなみに「カツカレー」は1日20食限定（なくなり次第終了）なのですが、ランチタイムならおそらく大丈夫とのこと。また、SNS向けに撮影だけして大量に残すなど、悪質な場合はペナルティが発生します。「日によって出る数は違うので、早い日はランチタイムで終了する場合もありますね」。そして、1人1品以上頼めばシェアOK。なので、数人で行って、中華料理と一緒に注文して色々味わう、というのもおすすめです。 　そしてお約束の質問。味変は、出来ますか？「卓上にあるラー油をかけてもいいし、麻婆豆腐を追加注文するのもおすすめですね。豆腐の柔らかさがマッチして、はまりますよ」。カレーに麻婆豆腐！　確かに合いそうだけれどやったことない！　でも両方ともご飯に合うから間違いない。中華料理店だからこそできる味変かもしれません。

　食べてみると、最初は欧風カレーの深みを感じる美味しさ。だけれど食べ続けると、コショウがビリビリ舌に積み重なり、段々辛さが強く感じられます。そして、卓上の特製ラー油をかけると一気に中華感アップ！　不思議なことに、辛さよりも旨みが強く感じられる効果に。なので途中からラー油入れるのは大正解。さらに途中のサラダ、福神漬けがいいお口直しになって、モリモリ食べ進めることができます。 　1374gもなければ、麻婆豆腐も追加で頼んで、マリアージュ？　コラボを楽しみたいですが、麻婆豆腐を頼んだらおそらく2kg前後になることを考えると、さすがに手が出せない。次回誰か連れてこないと無理～。 　そして完食のアドバイスを聞くと「お腹を空かせてくれば大丈夫！」と笑顔で語る李さん。完食者が多いので、そこまでデカ盛りになっている、というイメージはないそうです。