串鳥は新たに塩だれを開発

　ショッピングセンターには食料品や化粧品など21の専門店が出店しました。 　釣り具やアウトドアのグッズを扱う「コルソ」は旭川初出店で、道北地方では最大級の規模だということです。 　焼き鳥の居酒屋「串鳥」は道内で初めてテイクアウト専門の店にしました。 　「（テイクアウト用に）新たに塩だれを開発した。この塩だれ、おいしく出来たと自負している。ぜひ居酒屋の（串鳥）との違いを見ていただければ」（串鳥を運営する札幌開発 金光 弘文 広域販売本部長）

イチョウの木の前には子どもが遊べる公園

店の前には子どもたちが遊べる広場も

　店の前には子どもたちが遊べる公園がつくられ、自由に飲食ができるようにしました。 　「（木が）切られちゃうのかなと思ってたんですけど、本当に残ってるんだと、子どもたちと喜びました」（地元の女性） 　「常にお客様の声を聞きながら、進化といいますか、こちらの方も変えていきたいなと思っております。お客様と一緒に新しいお店を作っていきたい」（門間さん）

グランドセレモニーには意見を出した住民を招待

グランドオープンのセレモニー

　13日はグランドオープンのセレモニーが行われ、店づくりに意見を出した人たちも招待されました。 　デジタルサイネージのアイデアのもとになった絵を描いた湯浅美華さんもその1人です。 　「まさか自分のアイデアが大々的にパネルになったり、そういうのを見て感動した」（湯浅 美華さん） 　地元の人たちの意見を生かしたショッピングセンター。店舗とイチョウの木の間につくられた広場の名前を店では9月23日まで募集しています。