メニュー充実のバングラデシュレストランが池袋にオープン

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう企画。今回は、池袋にオープンしたバングラデシュレストラン「LAILY」を紹介します。

【カレーおじさん ＼(^o^)／の今週のカレーとスパイス】「LAILY（ライリ）」

「LAILY（ライリ）」

池袋に面白いお店がオープンしました。バングラデシュ料理を中心に、創作系料理も色々と充実。食事にも飲みにも使えるお店「LAILY」です。こちらは埼玉県の志木駅近くにある「アジアンバルロイの食堂」の姉妹店なのですが、ロイの食堂同様に個性あるお店となっています。

まずは「ボルタ3種盛り」1,000円を注文。ボルタとはボッタなどとも呼ばれるバングラデシュ料理を代表するもので、さまざまな具材をスパイスとともにマッシュして合わせた料理のこと。内容は日替わりなのですがこの日は鯖、茄子、玉子のボルタでした。

「ボルタ3種盛り」

マスタードオイルの使い方がバングラデシュ料理らしく、心地よく鼻に抜ける香りと辛さでお酒がすすむおつまみであり、カレーと合わせる副菜としても機能します。

「チキンビリヤニ&コルマカレー」

メインに頼んだのは「チキンビリヤニ&コルマカレー」1,950円。こちらはコルカタ式のチキンビリヤニにバングラデシュスタイルのミルキーなコルマカレーをかけ、サラダとライタをワンプレートにのせて見た目も華やかな仕上がり。

「チキンビリヤニ&コルマカレー」

バングラデシュ料理は見た目が地味なものが少なくない中、こちらは派手さがあって写真映えします。味は王道、見た目に工夫があるというのが良いですね。バングラデシュ料理初心者にもとっつきやすいと思います。

イタリアンのお店の居抜き物件に店舗を構えたということもあって雰囲気的にも明るいのですが、その中にバングラデシュの国旗が飾られているのがこちらのお店のスタンスを表していてとても良いです。

「ロイのキーマピザ」

そんなお店を象徴するメニューとも言えるのが「ロイのキーマピザ」1,400円。志木でも人気メニューだというキーマピザです。パリッとした食感のクリスピーな生地にトマトソース、その上にキーマ、そしてチーズ。おいしくないわけがありません。カレー好きにもピザ好きにも愛される味だと言えましょう。