ランチは、但馬牛のハンバーグやスペイン産イベリコ豚ベジョータのベーコン、有頭の大海老フライ、ズワイガニのカニクリームコロッケなど厳選食材を使った王道洋食3種類。価格は税込み2000円～。来年3月26日までの期間中、ディナーを利用すれば、来店翌日から3日間使えるランチ無料券をもらえるキャンペーンも実施中だ。
同社は今後、インバウンドも意識した和牛料理店を京都に出店するほか、大阪では串カツ専門店と回転寿司店の展開も計画。自社の強みを生かした新業態で、激戦区に挑む。 （フリーライター 橋長初代） ＝隔週木曜日掲載
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