松のや「カナダ大麦豚厚切りロースかつ定食」/日本ハムとのコラボメニュー第2弾

松屋フーズが展開するとんかつ専門店「松のや」は7月24日午後3時、日本ハムとのコラボメニュー第2弾「カナダ大麦豚厚切りロースかつ定食」(税込980円)を発売する。 【ほかの画像】松のや×日本ハム「大麦豚厚切りロースかつ黒カレー」「大麦豚厚切り鬼おろしポン酢ロースかつ定食」「大麦豚厚切りロースかつ丼」「大麦豚厚切りロースかつ&有頭大海老フライ定食」など

〈日本ハム「カナダ大麦豚ロース」とは〉

「カナダ大麦豚ロース」は、ベルギーのブリュッセルに本部を置く「ITI(国際味覚審査機構)」が提供している認証「優秀味覚賞」を受賞したブランド豚。カナダは、夏でも涼しく湿度が低いため、暑さに弱い豚にとってはストレスが少ない快適な環境だという。大麦中心の飼料で育てられ、加工された豚肉は“やわらかく上品な旨味”とクリーム色がかった脂身が特徴。今回、松のやでは、とんかつ定食に加え、唐揚げや海老フライとの盛合わせ、カツ丼、カツカレーなども用意している。

〈松のや×日本ハム「カナダ大麦豚ロース」使用メニュー(価格表記はすべて税込)〉

松のやで発売する「カナダ大麦豚ロース」を使ったメニューは以下の通り。 ・大麦豚厚切りロースかつ定食(980円) ・大麦豚厚切り鬼おろしポン酢ロースかつ定食(1,080円) ・大麦豚厚切り味噌ロースかつ定食(1,080円) ・大麦豚厚切りロースかつ&海老フライ定食(1尾1,250円/2尾1,520円) ・大麦豚厚切りロースかつ&有頭大海老フライ定食(1尾1,450円/2尾1,920円) ・大麦豚厚切りロースかつ&唐揚げ定食(1,250円) ・大麦豚厚切りロースかつ黒カレー(1,180円) ・大麦豚厚切りロースかつ丼(1,020円) ・大麦豚厚切りロースかつ単品(740円) 上記メニューは、一部店舗を除く全国の「松のや」(沖縄店舗、高速PA店舗を除く)で取り扱う。店内・テイクアウトの税込価格は同一。テイクアウトの場合、「みそ汁」は別途60円で購入できる。 なお、松のやと日本ハムのコラボメニュー第1弾では、4月に「国産 雪国育ちロースかつ」を30万食限定で販売した。