ギョウザが もっとおいしくなる クラフトビール 。肉ギョウザに合うビールを紹介します！│餃子超人×サニティー
ギョウザが もっとおいしくなる クラフトビール 。肉ギョウザに合うビールを紹介します！│餃子超人×サニティー
ブルワリーごとの個性が光るクラフトビールは、ギョウザをさらにおもしろく、おいしくするドリンク。そのヒミツを、餃子超人オガサワラガクさんがクラフトビール専門店 三軒茶屋 サニティーを訪れ、紐解きます。 ギョウザにはやっぱりビールです!
ジューシーな肉ギョウザには清涼感のあるクラフトビールがたまらない
肉の旨みと油分があふれ、ニンニクやニラが効いた肉ギョウザには、ピルスナーやセゾンなど、飲み口が軽く、清々しい後味のビールがおすすめ。また、レモンなど柑橘系の果汁を入れた一杯も相性がいいです。口内の油分や香味野菜の風味をほどよく洗い流してくれ、食べごたえのあるギョウザも最後までおいしくいただけます! (ラフトビール専門店 三軒茶屋 サニティースタッフのマススヲさん)。 (右から)。
山仲間といっしょに飲みたい
ワンダーワンカー ブルワリー:ブリュッコリー スタイル:IPA アルコール度数:6。0% サイズ:350㎖。
山歩き後のリフレッシュにも
レモンスパイス。 ブルワリー:ノムクラフトブルーイング スタイル:ソルティレモンサワー アルコール度数:4。5% サイズ:350㎖。
ソルティなライムがやみつきに
ライムゴーゼ ブルワリー:バーダック スタイル:サワー(ゴーゼ) アルコール度数:4。0% サイズ:355。
ビター＆キレが新感覚
ブックフォビア(書物恐怖症)。 ブルワリー:トートピアブルワリー スタイル:ウエストコーストラガー アルコール度数:7。0% サイズ:500㎖。 ※すべてオープン価格 自他ともに認めるギョウザマニア。カヌーなどさまざまなアクティビティも好き。店舗に限らず、お取り寄せにも詳しい。 400種以上の銘柄を揃えるボトルショップ。10種の樽生ビールもあり、持ち帰りのほか、店内で楽しむのも OK。学芸大学駅前にも店舗あり。 東京都世田谷区三軒茶屋1-37-2 三茶栄通りビル 1F。 TEL。080-3356-0671。 営業時間 16:00 ～ 23:00。 定休日 月曜。 Photo/M。Noro 野呂美帆 Text/A。Okada 岡田瑛穂
ランドネ編集部
