イオン、アレルギーに配慮した“おこめ”でつくった焼き菓子3品目発売、「トップバリュ やさしごはん」シリーズから、特定原材料8品目を不使用、白米粉、発芽玄米粉をブレンドして使用
イオンは3月19日、全国の「イオン」「イオンスタイル」など約600店舗で「トップバリュ やさしごはん」シリーズからおこめでつくった焼き菓子3品目を発売する。 【画像】トップバリュ 「やさしごはん」シリーズからおこめでつくった焼き菓子3品目画像一覧、「おこめでつくったクッキータイプ プレーン」「おこめでつくったクッキータイプ ココア」「おこめでつくったショートブレッドタイプ」
「トップバリュ やさしごはん」シリーズは、特定原材料8品目を使用していない食物アレルギーに配慮した商品のシリーズ。2016年11月に、「家族・友達みんなで同じごはんがおいしく食べられますように。」をコンセプトとして販売を開始した。 商品の出荷前検査はもちろん、製造過程における特定原材料の混入を防ぐため、原材料検査や隔離された専用の区域、器具を用いて製造するなど、徹底した品質管理を実施しているという。 シリーズ新商品として、“おこめ”でつくったクッキータイプとショートブレッドタイプの焼き菓子3品目を発売する。売場でもすぐに見つけられるよう、パッケージの左がわに「やさしごはんマーク」を大きく配置し、配慮している対象のアレルギーも大きく表示している。
〈トップバリュ やさしごはん新商品3品〉
各商品税込価格を表記。店舗により品ぞろえが異なる場合、また取り扱いがない場合がある。店舗により価格が異なる場合がある。単品での購入の場合、税込価格の小数点以下は切り捨て。 「おこめでつくったクッキータイプ プレーン」10枚入り、321.84円。白米粉、発芽玄米粉をブレンドし、“サックリ”とした食感に仕上げたプレーン味のクッキータイプの商品。食べやすい大きさで、開封後保存できるよう個包装している。 「おこめでつくったクッキータイプ ココア」10枚入り、321.84円。白米粉、発芽玄米粉をブレンドし、“サックリ”とした食感に仕上げたココア味のクッキータイプの商品。食べやすい大きさで、開封後保存できるよう個包装している。 「おこめでつくったショートブレッドタイプ」4本、税込213.84円。白米粉、発芽玄米粉をブレンドし、サクサクした食感に仕上げた。食べやすい大きさで、開封後も保存可能なチャック付き。
食品産業新聞社
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