「ローソンストア100で本格韓国グルメを堪能」チャミスルと一緒に晩酌が◎“キンパからチャンジャおにぎりまで”を元コンビニ店長が徹底リポート
3.「韓国風やみつきキンパ」は海苔巻の違いが良く分かる!
韓国風やみつきキンパ ¥335(税込) 続いては「韓国風やみつきキンパ」です。 しかし…ローソンストア100の商品って他コンビニと比べてパッと見のビジュアルが地味というか分かりにくいというか……そこがもったいないかも。売り場でもしばらく商品を見つけることができませんでした。 たくあん・人参・ナムルの海苔巻きにごま&ごま油がかかっています。からしと酢醤油付きです。 キンパをあまり食べたことがなかったので、「海苔巻に酢醤油とからし?」とイメージがわかず、まずはそのまま食べてみたのですが……。なんだかしっくりこない。そこで付属の酢醤油とからしを付けてみると理解! そもそもキンパと海苔巻って全然ちがうものなんですよね。具材はさっぱりしており、そこにごま油で味付け、さらにそれを酢醬油でさっぱりさせることで味わいが完成するようになっているのでした。
4.「海鮮チヂミ」はかなり本格的!カリカリにするとさらに美味しい
海鮮チヂミ ¥498(税込) 最後は「海鮮チヂミ」です。 大判サイズが4枚入りでたれもついていました。 そのまま食べるとしっとり食感なのですが、筆者はカリカリなチヂミが好きなのでトースターで5分ほど加熱しました。するとさらに美味しさがアップ! 海老・イカ・ニラ・玉ねぎなど具だくさんでイカの食感がところどころあるのが本格的でした。4枚はかなりボリューミーで大満足です。
チャミスルも買って帰れば自宅で韓国晩酌が可能!
チャミスル ¥353(税込) さらにローソンストア100で売られていたチャミスルも買って帰れば完璧です!筆者はチャミスルの中ではマスカット味が一番好きですね~。フルーティーで爽やかなので、味付けの濃いめな韓国料理に合いますよ。
皆さんも、ローソンストア100で完結する「韓国風晩酌」を楽しんでみませんか? 文・撮影/松本果歩
MonoMaxWeb編集部
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