ぐっち夫婦 パパが作る週末朝ごはん「簡単エッグベネディクト」|VERY
(5)焼いたイングリッシュマフィンの半分を皿に置き、上にベーコン、ポーチドエッグをのせる。ソースをかけ、パセリを振り、イングリッシュマフィンのもう半分をのせる。ベビーリーフを添える。 【POINT】 見た目華やかなエッグベネディクト。工程はシンプルなのに組み合わせると、おしゃれなカフェモーニングのような仕上がりです。オランデーズソースも手軽に作れるのに本格的なおいしさなので、ぜひ休日に作ってみてくださいね。
<解決するのは…> ぐっち夫婦 美味しいことはもちろん、20分で完成を目指し、少ない工程で簡単にできちゃう栄養満点のレシピを次々発信するぐっち夫婦は、まさにママの味方!なかよし夫婦のかけ合い料理動画も話題です。ごはんがすすむ一品料理が得意なTatsuyaさんと、栄養士でもありサラダや副菜の引き出しが多いSHINOさん。 ぐっち夫婦のレシピは簡単ですぐできるがコンセプト! ということは、お料理初心者のパパさんや子どもがチャレンジするのにも最適です。簡単なレシピをネット検索で必死に探さなくても、ほとんどのレシピが初心者でも作りやすいようになっているので、あの料理が作りたい!と思ったら、手を出してしまって大丈夫! これを機に、お料理頻度を上げてパートナーや家族を驚かせたり、喜ばせてあげてくださいね♡
<今回のゆるっとアンサー>
\意外と簡単!栄えもばっちり愛情たっぷりエッグベネディクト/ 夫:料理が得意じゃないのに作ってあげたいっていいね。 妻:ママもうれしいだろうね! 夫:でも今回は、エッグベネディクトだね。難しそうだけど…? 妻:意外と簡単に作れるよ。ポーチドエッグは、酢を加えたお湯にそっと卵を入れて引き上げるだけ! 夫:オランデーズソースも今回は簡単な作り方なんだね! 妻:通常のオランデーズソースはバターと卵黄を使って湯煎で丁寧に作る必要があるけど、今回はマヨネーズをベースにレモン汁やディジョンマスタードを加えて混ぜるだけで手軽だよ。 夫:あとは材料さえそろえれば、料理初心者の方でも作れそうだね! 妻:簡単なのに見映えがいいから、ぜひ作って奥さんをびっくりさせてほしいね!