フードコーディネーター3級受験、8月21日から申し込み オンラインでの試験対策講座とセットも
日本フードコーディネーター協会（東京都中央区）は、「2024年度フードコーディネーター3級資格認定試験」の受験申し込みを８月21日正午～10月23日午後11時59分、インターネットで受け付ける。 同試験は21年からCBT方式（工程全てをコンピューター上で行う試験）を導入したことで、試験会場や試験期間を大幅に増やすことができた。 試験の実施期間は11月1～14日。択一式100問、試験時間は120分。受験料は一般1万2000円、会員は7000円。 3級試験対策講座（オンライン）と試験をセットで申し込むこともできる。講座は7年ぶりに改訂した「新・フードコーディネーター教本2024」（定価2200円）をもとに実施するため、事前の購入を呼びかけている。受験・受講料は一般2万8000円、会員2万3000円。 フードコーディネーターの試験は、1994年に同協会が設立した資格制度で、1～3級がある。試験は、文化、科学、デザイン・アート、経済・経営の4科目で構成され、食に関する幅広い知識を習得することができる、としている。有資格者の多くは食の開発や演出、運営などの分野に携わっているという。これまでの3級合格者は8万700人。 同協会は法人会員数20社、個人会員数約700人。会員は入会金・年会費を納め、会報誌を受け取っている人をいう。
