7月前半に食べて良かった「激うまカップ麺」ベスト3

仕事でもプライベートでもカップ麺を食べているグルメライターがガチレビュー！今回は7月前半に食べて良かった「カップ麺」ベスト3を紹介します。 ⇒【写真】グルメライターが食べてよかった“カップ焼きそば”ベスト3杯【1位は口の中がお祭り状態の変わり種】2024年6月後半編の詳しい画像を見る（全9枚）

スープをまとった麺をかきこむ瞬間が最高！「極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り」

エースコック 極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り

エースコック 極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り ￥318（税別） エースコックが7月1日に発売した「極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り」。海老だし味噌のコクと旨みを感じられる、どろうまスープが大盛りの麺にからみ、濃厚な味わいが堪能できる1杯。別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」ができあがり、調理工程も楽しめるとのこと。

海老と味噌の種類の異なる甘い香りが漂う

作ってみました！ 確かに後入れ粉末スープと特製ペーストを入れてかき混ぜると、みるみるスープがどろどろに。そして海老と味噌の種類の異なる甘い香りが漂います。麺をたぐると、どろどろなスープがたっぷりからみついてきて、口の中はスープの濃厚な味わいでいっぱいに！ 味わいは味噌の甘い味がメインで海老の風味は2番手のような位置づけ。その分、海老の風味が抑えられて甘みだけが味わえるため、海老が苦手な人にも食べやすいです。ただ、こういったどろどろ系ラーメンは麺を完食＝スープを全部飲み干すなので、食べ終わると予想以上にお腹が膨れます。

ニンニクと豚骨で野性味があるのに麺をすするとマイルド！「裏飯田商店 セアブラニンニク豚骨醤油」

東洋水産 裏飯田商店 セアブラニンニク豚骨醤油

東洋水産 裏飯田商店 セアブラニンニク豚骨醤油 ￥248（税別） セブン＆アイグループ限定で7月16日に発売された「裏飯田商店 セアブラニンニク豚骨醤油」。東洋水産が製造しています。神奈川県湯河原町の名店「らぁ麺 飯田商店」が監修したカップ麺シリーズの新作。カップ麺限定で店舗の裏メニューを作ったというコンセプトで、店舗で作る透き通ったスープとは異なる、二郎系ラーメンとなっています。

醤油のしょっぱさに乗って、豚骨と背脂の濃厚な旨味がすごい

にんにくの香りが濃厚に香る豚骨醤油スープは背脂もたっぷり。スープに溶かしてからひと口飲んでみると、醤油のしょっぱさに乗って、豚骨と背脂の濃厚な旨味！ パンチ力あるスープの次は麺をひと口。中太ながらプツッと切れる独特の弾力ある歯ごたえが印象的ですが、それ以上に麺にからんできたスープが、麺と一緒に味わうとマイルドなコクに変化したのが面白かったです。後味として残るニンニクの風味もジャンクでいい感じ。野性味あふれる一杯でした！