その食べ方太るかも！「1番痩せるオートミールの食べ方」を12㎏痩せた保健師が教えます
痩せるオートミールの食べ方1：タンパク質をプラスする
オートミールというのは、食物繊維やビタミン・ミネラルといったダイエットに効果的な栄養が豊富に含まれています。そのため、ダイエットに効果的な主食として人気に火がついたわけですが、オートミールは残念ながら“完全栄養食”というわけではありません。 特に、毎食欠かさず食べてほしいタンパク質が不足しているんです。そのため、オートミール単品で食べていても、かえって代謝が低下して痩せにくくなるリスクすらあるんですよ……。 そして、食事としてではなくおやつとして毎日のようにオートミールを食べていると、糖質のとりすぎとなって太る危険もあります。 なので、先ほどもお伝えしたように、オートミールは「ご飯」などの主食として取り入れて、その他の「おかず」も一緒にとることが大事なんです。この点からも、ご飯の代わりとして活用しやすい「ロールドオーツ（オールドタイプ）」のオートミールがおすすめというわけです。 例えば、リゾットやお粥のようにして食べれば、タンパク質だけでなく野菜やキノコ・海藻などもダイエット食材も一気に取り入れやすく、1皿で痩せるメニューになりますよ。 痩せるオートミールレシピを知りたい方は、著書『ずぼらに健康、やせ体質！ 瞬食オートミールダイエット』もチェックしてみてください。
痩せるオートミールの食べ方2：量を意識する
先ほどもお伝えしたように、オートミールはご飯やパンと同じ主食なので、いくらオートミールがダイエットに効果的な食材とはいえ、食べ過ぎれば太ります。 では、具体的にどのくらいの量が目安なのかと言うと、一般的な成人女性の場合であれば、オートミールは1食に30g程度が目安だと言われています。 「え!? 少なっ!!」と思った方もいるかもしれませんが、これは水でふやかす前の量。つまり、ご飯として炊く前のお米と同じ状態ですね。 なので、30gでも水でふやかすと結構しっかりした量になるんですよ。そして、先ほどもお伝えしたように、タンパク質をはじめとする他の食材もオートミールと一緒に取り入れることで、このオートミールの量でも十分満足できると思いますよ。
