大阪の老舗洋菓子店が手がける、焼きたてフィナンシェの専門店「ポアール・ル・ボン・ブール」
ポアール・ル・ボン・ブール
大阪の老舗洋菓子店「ポアール」が手がける焼きたてフィナンシェの専門店。 薄いところはカリッと、厚みのあるところはふんわりとした2つの食感を楽しめる貝形にこだわり、素材も厳選。生地に入れるアーモンドは風味を生かすために自社工場で挽き、吟味した国産発酵バターやフランス産小麦を使っています。
写真はプレーン、贅沢なトッピングのピスタチオやショコラ、クリーミーな塩気のロック・フォール、別添のラム酒を追加できるラム・レーズン。1個324円~。 ポアール・ル・ボン・ブール 大阪市北区曽根崎新地1-2-22 北リンデンビル1階 TEL:06(6344)1560 営業時間:12時~21時(日曜・祝日18時閉店) 無休 『家庭画報』2024年6月号掲載。 この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
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