『みんなのガレット博覧会 ~2025神戸ガレット・デ・ロワ~』

フランスの伝統菓子「ガレット」が集まるイベント『みんなのガレット博覧会 ～２０２５神戸ガレット・デ・ロワ～』が１月１０日より、百貨店「神戸阪急」（神戸市中央区）にて開催される。 【写真】ガレットブルトンヌ ５回目となる同イベントでは、フランスで新年のお祝いに欠かせない伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」（折り込パイ生地とアーモンドクリームで構成された焼き菓子）を中心に、人気パティスリーやブーランジェリーが手がける丸くて平たいお菓子・ガレットが販売される。 会場では、バターたっぷりの厚焼きクッキー「ガレットブルトンヌ」や、リング型のブリオッシュ生地にフルーツや砂糖をトッピングした「クーロンヌ・デ・ロワ」もスタンバイ。 ショップは、「アンテノール」「ショコラティエ ラ・ピエール・ブランシュ」「パティスリー グレゴリー・コレ」「ブーランジェリーレコルト」など、地元神戸を中心に全国から集結する。 期間は１月１０日～１３日、時間は朝１０時～夜８時（最終日は夕方５時終了）。「神戸阪急」本館９階催会場にて。