“睡眠の質”を上げるには朝バナナ！ 最短1分でできる簡単・時短レシピ3選【管理栄養士監修】
正しい食生活で「睡眠改善」
日々、睡眠不足が続くと自律神経の乱れからうつ病の発生率を高める危険性があると言われています。睡眠は体を休めるだけではなく、特に子どもたちの成長ホルモンを分泌して骨や筋肉などをつくる大切な時間でもあります。また脳は寝ている間に、記憶を整理させて定着させるといわれていますので学習面でも睡眠は重要。子どもたちの成長のためにも正しく朝食をとり、生活リズムを整えていきましょう。 参考資料： 日本食品標準成分表2020年版（八訂）：文部科学省 (mext.go.jp) 「はじめてママ＆パパの子どもの栄養（主婦の友社 刊）」 【記事監修】 川越光笑（かわごえあきえ）|管理栄養士・たべごとライター 出版社で編集を経験後、独立。食を通した環境問題、農業などに関心が高くフリー編集者兼ライターとして活動中。著者本に日本の食文化を守るべく企画した「おにぎり」（グラフィック社）がある。NHKやラジオ番組J-Waveロハスモーニングなど多数のメディアに出演し、全国のおにぎり文化を語る。両親を病気で亡くしたことをきっかけに、“人は、食べるもので体がつくられている”ということを改めて実感。食の大切さに目覚め、管理栄養士を目指すべく大学へ進学。2023年春、国家試験に合格し、管理栄養士となる。
文・構成／HugKum編集部
