福岡•六本松【路地裏探訪記】注目の6店を徹底取材! 地下鉄七隈線「六本松駅」からスタート♪
C|バリスタに相談できるプランニングカフェ【COFFEEMAN】
最大の魅力は自分好みに合ったコーヒーを見つけられること! コーヒープランナーと呼ばれるスタッフに気軽に相談でき、8段階に焼き分けた焙煎(ばいせん)度合いの中から選べます。またマツパンのパン限定で持ち込みOK。焼きたてを風味豊かなコーヒーと共に楽しめます。
自分好みの一杯に出合える! 右:6.4ブレンド/500円 左:COFFEEMANのコーヒーに合うよう作られた特別なシナモンロール/テイクアウト140円、店内142円
カフェラテ/600円
コーヒーの風味豊かなデカフェ。 深い味わいのデカフェ/600円
コーヒーグッズも販売。 フラワードリッパー/1,650円~
「最近はデカフェも人気です」と、店長(バリスタ・ロースター)の平間愛梨さん。
COFFEEMAN(コーヒーマン)
住所 福岡市中央区六本松4-5-23(路地奥) 電話 092-738-7051 アクセス 駅から徒歩約6分
D|おなかも心も満たされる自家製料理に舌鼓【餃子 おそ松】
オープンと同時ににぎわいをみせる大衆酒場。手仕込みの餃子(ギョーザ)は、ニンニク不使用なのにコク深い味わいです。表面はパリッとしつつ、かむともちっとした皮もやみつきに。「生ハムとアボカド餃子」という変わり種も人気です。他にも糸島の豚肩ロースをじっくり燻(いぶ)して作る「やき豚」は、常連さんに愛される逸品です。
軽い口当たりでパクパクいける! シークワーサーのおそ松サワーでさっぱりと! おそ松サワー/530円 おそ松焼餃子/450円
名物 炭火つるし焼やき豚/610円 冷やしトマト薬味サラダ/480円
「コースもご用意しています!」と、チーフの関岡秀和さん。
E|プレゼントに喜ばれるアイシングクッキー専門店【6PPO】
お祝いの気持ちをかわいく表現できるアイシングクッキーは全て手作りだから、同じものは1つとない特別なプレゼントを演出できます。出産や結婚、誕生祝いが人気ですが、時期によって合格祈願のお守りも。もちろん味も絶品です! オーダーは2週間前の要予約。