福岡•六本松【路地裏探訪記】注目の6店を徹底取材! 地下鉄七隈線「六本松駅」からスタート♪
福岡市地下鉄天神南駅から乗車8分。都市開発が進む福岡市中央区六本松の路地裏にある、個性的な名店を訪ねてみました。 福岡市中央区六本松の路地裏にある、個性的な名店◎
A|猫道を極めた書店! 猫好き悶絶(もんぜつ)のラインアップ【猫本専門書店 書肆 吾輩堂】
猫と暮らし始めてから、猫の本をたくさん読みたいけど見つからない…。そんな経験をした店主の猫愛が詰まった書店です。2階は雑貨とギャラリーになっていて、店オリジナルの猫雑貨や九州を中心とした作家のポストカードやグッズなどがたくさん。10月5日(土)からは陶器の展覧会も開催されます。
(1)オリヂナル 国芳ぽち袋/660円 (2)オリヂナル にせ仲良しポーチ/1,200円 (3)オリヂナル書籍 暦売浮世情/2,200円 (4)トラネコボンボン ラウンド豆皿/891円 (5)ぬぎたて毛皮カップ/2,200円
吾輩堂オリヂナル手ぬぐい(黄×グレー)/1,870円
吾輩堂×英一郎製磁 箸置き(2個入)/2,500円
猫又ひげ入れ/4,182円
オリジナルめがねふき(ねこはるすばん・町田尚子)/880円
絵本や小説…全て猫の本!
猫本専門書店 書肆 吾輩堂(しょし わがはいどう)
住所 福岡市中央区六本松1-3-13 電話 092-791-1880 アクセス 駅から徒歩約7分
B|麹(こうじ)を使ってグルテンを分解 安心・安全にこだわったパン【マツパン】
国産小麦100%、マーガリン不使用など優しい素材を使ったパン作りにこだわっています。また日々の研究にも力を入れていて、最近は吸水率140%というバゲットなど高加水パンが人気。マヨネーズやハムなどもパンに合うよう手作りするほどで、パンマニアの店主の味は一食の価値あり!
絶妙なしっとり感がやみつきに! 左:めんたいフランス/500円 右:高加水バゲット/220円
アンチョビオリーブはお酒にも合う!/250円
揚げていないのにふわふわ! きなこパン/160円
きなこあんぱん/300円
サクサクの部分多め! メロンパン/190円
「おかわりしたくなるパンを目指しています」と、店主の松岡裕嗣さん。