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養殖ブリの出荷最盛期　脂乗り良い「尾鷲育ちぶり」約9万匹は年末年始に全国へ

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メ〜テレ（名古屋テレビ）

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三重県尾鷲市で、年末年始向けのブリの出荷が最盛期を迎えています。 　水産加工会社「尾鷲物産」では、尾鷲湾で育った養殖のブリが年末年始に水揚げされます。 　加工場には1匹5kgほどの脂乗りの良いブリが次々と運ばれ「尾鷲育ちぶり」として出荷されます。 　出荷作業は年末年始休まず行われ、年明けの2日までに約9万匹が全国のスーパーや飲食店に出荷されます。

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