梅エキス飲みやすく 和歌山県みなべ町の「千里庵」
和歌山県みなべ町山内の梅加工・販売会社「千里庵」(中田節子店長)は、南高梅の果汁を使った「梅エキスドリンク」を販売している。南高青梅の果汁だけを煮詰めた「梅エキス」に、濃縮タイプの梅ジュースを加えて飲みやすくした商品。水や炭酸水で4~5倍に薄めて飲む。300ミリリットル入りで2160円。 【「千里庵」の地図はこちら】 「梅エキス」は、日常生活での軽い運動後の一時的な疲労感を軽減するという機能性表示食品。90年以上の歴史があるロングセラー商品だが、「酸っぱくて続かない」「もっと気軽に飲みたい」という声もあった。 それらの声を受けて作った「梅エキスドリンク」は、「梅エキス」に梅の果汁と蜂蜜、砂糖だけで作った濃縮梅ジュース「梅の精」を加え、甘酸っぱくて飲みやすい味わいに仕上げた。いずれも自社で製造しており、添加物を使っていない。 中田店長は「お客さまの声を基にスタッフ一丸となって作った商品。飲んで元気に、健康になってほしい。夏は炭酸ですっきりと、冬はお湯で割って温かくして飲むのがおすすめ」と話している。 【お店情報】 みなべ町山内1224 営業:午前8時~午後5時 電話0120・23・7044 https://www.umeboshi.com/
紀伊民報