「えーじぬ家」店主の横田英次さん

　居酒屋「えーじぬ家」（品川区中延2、TEL 03-3785-3252）が12月4日、荏原中延駅近くの住宅街にオープンした。（品川経済新聞） 【写真】「えーじぬ家」外観 　デイサービス施設跡を改装して利用する。古民家風の内装で、店主の横田英次さんは「ゆったり過ごせる空間作りを意識した」と話す。店舗面積は30坪。席数は、テーブル＝28席、カウンター＝5席。 　横田さんは19歳から和食店や沖縄料理店などで30年以上の勤務を経て、独立した。開店の経緯について「居酒屋は、喫煙などの理由で子どもと一緒に入れない店が少なくない。家族で楽しめる店を作りたいと思った」と話す。「生まれ育った中延に貢献したい」とも。 　メインメニューは串焼きで、野菜を巻く肉は岩手県産の「岩中豚」を使う。「やわらかくて食感が良く、甘みが野菜と合う」と横田さん。具材の多くは中延周辺の店から仕入れている。「小学校時代の同級生の店など、長く続いている個人店が多く、地元の縁を大事にしたい」と話す。 　野菜巻き串の種類は、アスパラやトウミョウ、ブロッコリーチーズ、「りんご豚巻き串」（以上250円）、長芋、プチトマト、「紅しょうが豚巻き串」（以上270円）、「レタス豚巻き串」（400円）、「豚すき焼き串卵黄付き」（450円）など。横田さんは沖縄料理も得意とし、「島豆腐のできたて厚揚げ『ひろし屋さんの島豆腐で』」（550円）や「沖縄もずくの刺身ソーメン」（780円）、「ブルーシールアイス」の紅芋、さとうきびアイス（以上400円）などを用意する。 　ドリンクメニューは「サッポロ生ビール」（中＝650、小＝500円）、ノンアルコールビール（480円）、生レモンサワー（500円）、「天狗舞梅酒」（650円）、焼酎各種（グラス＝500～800円）、ジンジャーエール、コーラ、カルピス、コーン茶（以上400円）などをそろえる。 　横田さんは「ファミリーや仕事帰りの人の来店が多い。野菜巻き串は、具材を選べる点が好評を得ている。ほっとくつろげる店にしたい」と話す。 　営業時間は、火曜～土曜＝17時～22時45分、日曜・祝日＝15時～22時。月曜定休。