令和に復活!小倉トースト発祥のお店が時代を超えて生まれ変わる
曽祖母の偉大さを感じながらも新たな満つ葉を担う若き店主
お店がある緑区のこの地域には子育てファミリーが多く、繁盛店としての喫茶満つ葉ではなく「ご近所の方やお子さんが気軽に帰って来られる場所として地域に根付いたお店にしていきたい。」と梨々香さんは優しく語る。 100年以上の歴史を持つ小倉トースト。その考案者を曽祖母に持つプレッシャーも感じながらも、喫茶満つ葉だからではなく、梨々香さんの人柄を通じてたくさんの人たちが「梨々香さんの満つ葉」として応援してくれているように感じます。きっと西脇キミさんも同じように「小倉トースト発祥のお店だから」ではなく、たくさんの人たちに愛されたからこそ小倉トーストが世に知れ渡ることになったのだと思わずにはいられませんでした。 店舗名 喫茶満つ葉 住所 愛知県名古屋市緑区大清水4-901-5 駐車場は店舗前に2台と店舗裏にある駐車場の6番と7番 電話 080-4303-1902 営業時間 8:00~18:00 定休日 火曜日・水曜日 マルシェ出店時 休み Instagramにて告知 ライター名 KENTA ※記事内容は配信時点の情報となります。 #名古屋めしデララバ
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