1位は、味の3部門でオール10点満点！　「オーラがある」とプロも驚愕

そして第1位は、東洋水産の『マルちゃん正麺 カップ 濃厚味噌』（税込300円　※番組調べ）。 とろみのある濃厚スープは、ポークのうまみをベースに、にんにくやしょうがなどの香辛料を効かせている。香りにもこだわり、店で注文したラーメンがテーブルに置かれたときの香りを再現しているとか。菅原さんも「結構本物に近いですよ。札幌味噌ラーメンの濃厚な感じがすごい出てますね」と絶賛した。麺は、一度ゆでた麺を独自技術で乾燥する「生麺ゆでてうまいまま製法」で、生麺のような弾力ある食感に。そんな10点満点を獲得した麺とスープが絡む「全体の味」はもちろん1位。清水アナも「口の中で麺とスープが一体化してるのがわかります。おいしい！」、菅原さんも「ちょっとオーラがありましたね」と舌を巻いたマルちゃん正麺が総合1位に輝いた。 また、味噌ラーメンのプロ・菅原さんは、家にあるものでいつものカップラーメン味噌が劇的に変わる、超簡単な「ちょい足しアレンジ」を2品紹介した。1つは「担々麺風味噌ラーメン」。材料はごまドレッシング　大さじ2、ラー油　適量。これをカップラーメンに入れてかき混ぜるだけで、ワンランクアップしたような絶妙な味わいに。2品目は、「さっぱり味噌ラーメン」。種を取った梅干し2個を入れて、潰しながら混ぜる。これだけで、酸味がクセになる発明級のおいしさに変身する。 肌寒い季節になると恋しくなる味噌味のカップラーメン。ときどきアレンジも楽しみながら、プロも絶賛する本格的な一杯を食べ比べてみては。 （MBS/TBS系「サタデープラス」2024年10月19日（土）あさ7時59分～放送より　※掲載した価格は取材時点のものです）