手間を省きつつ本格的な料理がつくれる！ クックパッド注目の料理家・青木ゆかり『10分で本格味の早うまごはん』
レシピ本『クックパッド♪♪maron♪♪ 10分で本格味の早うまごはん』が9月18日に宝島社より発売される。 【写真】人気No.1レシピ「豚バラ肉とキャベツの♡ワンポットパスタ」など 著者の ♪♪maron♪♪こと青木ゆかりは、滋賀県在住の料理家で、2014年から現在までに2500件を超えるレシピをクックパッドに投稿している人気クックパッドアンバサダー。 今年5月に初めてのレシピ本『作業5分で不思議パン』（エムディエヌコーポレーション刊）を出版すると、わずか3か月で3度重版が決定するなど注目を集めている。 本誌は小学生男子2人の育児に奮闘するママでもある青木が考案した、簡単・時短ながら本格的な味が叶うおうちごはんレシピをまとめたレシピ本。 クックパッドの殿堂入りメニューやレシピコンテスト受賞レシピなど、全155品を掲載。仕事や育児を頑張る方の日々の料理に役立つ一冊だ。
リアルサウンド ブック編集部
