かき氷のプロが厳選!大阪のイベント「HANSHIN イチオシかき氷 2024」で注目のひんやり「絶品かき氷」6選
『beans mama』(兵庫)の「カフェモカミルク」
夏シーズンはかき氷営業がメインとなる兵庫県三木市の人気カフェ『beans mama(ビーンズママ)』。こちらの「カフェモカミルクかき氷」は手持ちスタイルで提供。エスプレッソとチョコのシロップがかかった氷の中には、バニラアイスとブラウニーが入っています。 トッピングのチョコソースがけホイップと一緒に味わえば、優しい甘さとほろ苦さが広がる大人テイストを楽しめます。なお、営業は8月6日~となります。
『鹿の子』の「いちごみるくタルト」
京都市下京区・梅小路のかき氷カフェ『鹿の子』のオススメかき氷は、まるで本物のタルトを食べているような味わいを備えた「いちごみるくタルト」。いちごをそのままミキサーにかけて作った自家製のいちごシロップと自家製練乳に、サクサクのタルト生地が入った氷を組み合わせ、タルト感のあるテイストを生んでいます。トッピングのカットいちごによる甘酸っぱさが絶妙なアクセント。
『茶三楽』(京都)の「抹茶エスプーマかき氷」
京都・嵐山にお店を構える日本茶カフェ『茶三楽』のイチオシは「抹茶エスプーマかき氷」。内閣総理大臣賞など数多くの賞を受賞している京都宇治白川の老舗製茶店『辻喜』の抹茶をエスプーマに仕立て、かき氷の上にたっぷりとかけた贅沢な一品です。豊かな香りと旨味がダイレクトに伝わってくる抹茶エスプーマの味わいと、細かく削られた氷とのマリアージュは、進化が止まらないかき氷の可能性を改めて実感できる、贅を極めた味わいです。
●DATA HANSHIN イチオシかき氷 2024 期間:2024年7月31日(水)~8月12日(月・振休) 会場:阪神梅田本店・8階 催事場 営:10:00~20:00(19:30LO)、8月12日 10:00~17:00(16:30LO)
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