和食好きにも、ビストロ好きにも刺さる! 「Neki」西シェフとバーテンダー野村氏がタッグを組んだ大人ウケ◎な居酒屋
「アメリケーヌ焼きそば」に合わせたいのが、鳥取発、ノンアル・ローアルコールクラフトビール専門ブランド「CIRAFFITI」と「NOMURA SHOTEN」が共同開発したビアテイスト飲料の「ノッピー」だ。ホッピーのように焼酎やジンなどリキュールの割材として楽しめるオリジナルローアルコールクラフトビールで、低アルコールながらアンバーエールのような苦みがあり、料理にしっかりと寄り添う。ノッピーをグビグビ飲みながら、ガツンとうまい焼きそばで〆てほしい。
思いもよらない組み合わせのメニューから定番のメニューまでがそろい、今までにない居酒屋体験が叶う「Uké」。和食好きもビストロ好きも、居酒屋好きも満足できる全方位ウケなお店だ。
【本日のお会計】
■食事 ・鴨ハム/牛蒡バルサミコきんぴら 1,400円 ・山菜の天ぷら/木の芽マヨ 1,400円 ・かます大葉巻き焼き/焦がし昆布オイル 2,400円 ・アメリケーヌ焼きそば 1,700円 ■ドリンク ・タップカクテル 緑茶割り 1,200円 ・タップカクテル ほうじ茶割り 1,300円 ・ノッピー 1,100円 合計 10,500円
Uké
住所 : 東京都港区虎ノ門2-6-1 B2F T-MARKET TEL : 03-6205-8899 ※価格はすべて税込
撮影:外山温子 文:中森りほ、食べログマガジン編集部