ホムパには欠かせないレバーペースト

　小さな白いカップに入ったまま真空パックされているので、パッケージから出してすぐにサーブできるのも便利です。野菜スティックにつけるのもありですね。

カルディマニアも絶賛！「山形豚のジャーキー」

321円

　手間なくサッと出せる乾き物も、せっかくならば本当に美味しいものを選びたい。ということで、巷のカルディファンの間でも噂になっている「山形豚のジャーキー」を試してみました。1袋に入っていたジャーキーは3枚ほどで、一見「あれ、これだけ？」と思ってしまいましたが、実際に食べてみるとその評判に納得。噛むほどにじわっと豚の旨みが染み出して、脂身も上品。ひと口で、一般的なジャーキーとの違いを思い知りました。かなりビールが進みそうな一品ですが、山形県産の赤ワインが入った醤油だれに漬け込んでいるので、ワインとも相性が良さそうです。

ワインのおつまみにぴったり「わいんdeらすく　ゴルゴンゾーラ」

　チーズ好きに激推ししたいのが、「わいんdeらすく」シリーズのゴルゴンゾーララスクです。小さめサイズで食べやすく、イタリア産ゴルゴンゾーラが贅沢に使われています。正直なところ、最初は「ラスクって脇役でしょ」と思っていましたが、食べてみると、深いコクと芳醇な香りが想像以上に本格的！　予想外にハマってしまいそうです。ゴルゴンゾーラは青カビ系のチーズですが、刺激はマイルドなので、クセのあるチーズが苦手な人でも楽しめそうです。この「わいんdeらすく」シリーズには、他に雲丹醤味もあるので、ホムパでは2種類盛り合わせにしても喜ばれそうですね。

まとめ

　カルディには魅力的な商品が山ほどあって、選ぶのが楽しい反面、何を買えばいいか迷ってしまいます。そんな時は、ぜひ今回試したような「手軽なのに本格的で、外さないアイテム」を選んでみてください。ただ、人気商品はタイミングが悪いと品切れの場合も少なくありません。お目当てのものを確実にゲットするには、「入荷日を事前に確認する」「電話して取り置きしてもらう」というのを覚えておくといいかもしれません。 　手間がかからず、且つクオリティの高いアイテムを、ぜひホームパーティで活用してみてください！

●DATA カルディコーヒーファーム