ハロウィンを盛り上げるお菓子（写真はイメージ）【写真：写真AC】

「トリック・オア・トリート」が合言葉のハロウィンで、欠かせないお菓子。さまざまなものを用意するなか、ひとつくらい子どもと一緒に作れるようなものがあると、準備から楽しめそうですよね。コンビニエンスストア大手・ローソンの公式インスタグラムアカウント（akiko_lawson）では、ホットケーキミックスを使って簡単にできる、ハロウィンにぴったりなスイーツレシピを紹介しています。 【動画】ホットケーキミックスで簡単　マシュマロお化けのカップケーキレシピ　実際の投稿 　◇　◇　◇

見た目もかわいい！　マシュマロお化けのカップケーキ

　秋のイベントとして、日本にもすっかり定着したハロウィン。もともとは、古代ケルト人のお祭りが起源とされています。子どもたちを中心にしたかわいらしい仮装や、ハロウィンならではの飾りつけで、手軽におうちパーティーをする人も増えました。 　そうしたなか、ローソンが「ハロウィンにぴったり」なレシピを紹介。ホットケーキミックスと市販のマシュマロを使ったかわいい手作りスイーツで、おうちハロウィンを楽しめそうです。 【材料】 チョコレート（刻んだもの）　 50g 牛乳　　　　　　　　　　　　大さじ1（投稿では「成分無調整牛乳」を使用） バター　　　　　　　　　　　28g 卵　　　　　　　　　　　　　1個 砂糖　　　　　　　　　　　　15g ホットケーキミックス　　　　50g ココアパウダー　　　　　　　15g マシュマロ　　　　　　　　　10個 チョコペン　　　　　　　　　適量 【作り方】 1. 刻んだチョコレート、牛乳、バターを入れて、電子レンジ（600W）で1分加熱する 2. 1を混ぜてチョコレートを溶かしたら、卵、砂糖を入れて混ぜる 3. 2にホットケーキミックス、ココアパウダーを入れて混ぜる 4. 3の生地を3cmのカップケーキ型に入れて、180度に予熱したオーブンで10分ほど焼く 5. マシュマロにチョコペンでお化けの顔を描いておく 6. 4が焼きあがったら、カップケーキが熱いうちに5のマシュマロを押しつけ、余熱で溶かしてくっつける 　1では加熱しすぎを防ぐため、電子レンジから目を離さないようにしてください。また、焼きたてのカップケーキにマシュマロをつけるときは、やけどに注意しましょう。 　投稿には3000件近い“いいね”が集まり、コメント欄には「かわいい」などの声が寄せられています。 　マシュマロに描くお化けの表情を変えてみると、見た目がより楽しくなりそう。子どもと一緒に、いろいろな顔を描いて盛り上がりたいですね。