シャトレーゼには洋菓子や和菓子、アイスやパンなどさまざまな商品が置かれていますが、商品が多いためどれを買おうかという幸せな悩みが発生しませんか？　 シャトレーゼに行く前にどんな商品か知りたい！というあなたへ、年間150個のシャトレーゼ商品を食べ、いち早く新作情報をキャッチするシャトレーゼマニアである原こさんが、まるで大人のチョコパイ！？　ヨーロッパ産発酵バターを使用した新商品をご紹介します。 【画像】【シャトレーゼ】まるで大人のチョコパイ!?チルドで気軽に購入できる贅沢スイーツが登場

ヨーロッパ産発酵バター使用 チョコレートクリームパイ　194円

サンキュ！

ヨーロッパ産の発酵バターを使用したパイとチョコレートクリームを合わせたチルドスイーツです。 シャトレ－ゼでは発酵バターを使った「パイ」のスイーツをいくつか販売していますが、販売店舗が限られており、私の場合は家から遠くの店舗に行かなければ買うことができなかったのですが、今回登場したチョコレートクリームパイはチルドスイーツのため、どこの店舗でも購入できるようです。私も家からいちばん近い店舗で購入しました。 形がくずれないように紙のケースに入っており、そっと取り出すと手がぺたっとするほどしっとり。食べる前から生地にたっぷりとバターが使われていることが伝わってきます。

生地もクリームもビターで、まるで大人のチョコパイ

中のクリームも生地もビターな味わいなので大人向けな印象を受けました。 パイ生地はふわっと柔らかい食感で、最初はココアのほろ苦さを、噛んでいくと小麦の甘さやバターのコクを感じられます。 中のクリームは、茶色が濃いチョコカスタードと、ふわっとしたチョコクリームの2種類が入っています。どちらもビターで、カカオ感を楽しめます。 クリームは端っこまで入っていますが、量はやや控えめ。 パイ生地は層が多く厚みもあるため、パイ生地をメインに楽しむにはいいのですが、個人的にはこのチョコクリームが好きな味わいだったので、もう少し入っているとうれしいと思いました。 発酵バターがしっかり香り、カカオ感も楽しめるため、気軽に購入できるスイーツではあるのですが、お皿に移して、フォークとナイフでお上品に食べたくなるようなワンランク上のパイです。 200円以下で購入でき、素材へのこだわりも感じられますが、クリームはたっぷり派ということもあり個人的にはリピートはしないかなと思いました。 ◆商品情報 「ヨーロッパ産発酵バター使用　チョコレートクリームパイ」 ・価格：194円 ・カロリー：264kca l■執筆/原こ…毎週シャトレーゼへ通い新作情報をキャッチし、年150個以上の商品を食べているシャトレーゼマニア。「シャトレーゼの人」として商品レポを発信するインスタグラムアカウントが人気。 編集/サンキュ！編集部 ※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。店舗によっては取り扱いがない場合があります。 ※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。