提供料理の一例

ランチでは好きな料理を選べるプリフィクススタイルのコースメニュー、ディナーではシェアして食べたいボリューミーなアラカルトが用意されています。コース料理を希望する人には、季節のおすすめと定番メニューを組み合わせた「シェフにおまかせコース」があります。

「Bistro KATORI特製ブイヤベース」2～3人前（4,400円）

料理はもちろん香取さんの「本格的なフランス料理を気軽に楽しんでもらいたい」という思いが込められたものばかり。おすすめは「Bistro KATORI特製ブイヤベース」と「北海道産和牛ホホ肉の赤ワイン煮」。

ブイヤベースは魚のアラやエビなどの魚介類からとったうまみたっぷりのスープで数種類の魚介を煮込んだ、同店自慢の一品。ホホ肉の赤ワイン煮は、ホホ肉を自家製フォンドボーと赤ワインで4時間煮込んだ同店の開店以来の人気メニューで、箸で肉がほぐれるほどの軟らかさです。

提供料理の一例

どの料理を食べてもおいしいと評判の「ビストロ カトリ」。大人シックで落ち着ける空間へと生まれ変わり、さらに多くの人に愛される店になりそうです。

食べログレビュアーのコメント

「豚バラ肉のロースト」（ランチコースの一品）

『前菜でいただいたブーダン・ノワールのテリーヌ。お店の方にも友人にもオススメされ、苦手なレバーにドキドキしましたが、全く臭みも嫌な食感も無く、乾杯に選んだスパークリングワインにも癖なくマッチ。 お魚料理は真鯛の兜焼き。

燻製ローストされた甘じょっぱい味と色んな部位を楽しめました。 もうこの時点で満腹だったのですが、その後の主菜に選んだ豚バラ肉もガッツリ塊で圧倒されたものの、結局あっさりこちらも完食。一緒にいただいたカベルネもしっかりどっしり、で、豚バラの脂に負けず、でも味を殺さずいただきました。 ワインセレクトも最高で、ボリュームたっぷり美味しく楽しいランチタイムを過ごせました』（Pなさん）

Bistro KATORI

住所 : 東京都台東区松が谷2-26-5 マルタケビル1号室 TEL : 03-3843-5256 ※価格はすべて税込。 ※「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額等を掲載しております。 営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。