ビリヤニを作ろうと購入したインド米 すべてが面倒になった結果「錬成されたもの」に思わず目を疑う
使用したのは「ゴーゴーカレー」のレトルトカレー
マイヨ・ジョーユーさんはこの日、お試しで一合分のビリヤニを作ったそうです。返信欄では、ポストを目にしたXユーザーからのリクエストで「材料と作り方」を明かしました。 ・バスマティライス 一合 ・ゴーゴーカレーの辛口レトルトカレー 一袋 ・バター 約20g 上記の材料を「いつも通りの水分量」で炊き込んだそう。シンプルな材料でできるビリヤニは、忙しい日のランチなどにもよさそうですね。
インドの国内総生産の推移について
大きな話題となった「ビリヤニ」の作り方。ここからは、インドの経済状況について紹介します。 主要産業は「農業、工業、IT産業」のインド。名目GDPは3兆3851億ドル、日本円に換算すると509兆円（2022年）となります。 GDP成長率については、2014年に7.4％、2018年は6.5％で、高い成長率を保持していました。しかし2019年には3.9％に低下し、2020年には世界的な感染症の影響を受け大幅に縮小しました。しかしながら、2021年には9.1％と成長を拡大させ、2022年も高い水準を維持しています。
ゴーゴーカレーのレトルト食品は公式通販サイトでも購入可能
いかがでしょうか。今回は、Xで話題になっている「簡単すぎるビリヤニの作り方」を紹介しました。 マイヨ・ジョーユーさんが使用したという「ゴーゴーカレー」のレトルトカレールーは、公式通販サイトでも購入可能です。 ちなみに「ゴーゴーカレー ファイヤー辛口」は税込370円で販売中。ほかにも、辛さを自分で選べる「ゴーゴーカレー 選べる5食セット」税込1650円といった商品も取り扱っています。 気になった方は、お好みのカレーで「ビリヤニ」を作ってみてはいかがでしょうか。
参考資料
・@Maillot_Joyu ・外務省「インド基礎データ」 ・ゴーゴーカレー公式通販
小野田 裕太
