一汁おにぎり　一粒万福

豪華な見た目や食材、ユニークな具材の組み合わせで、ますます注目されている「ごちそうおにぎり」。全国各地におにぎり専門店も増加中です。今回は2023年～2024年にオープンした、東京都内で食べられるおすすめの「ごちそうおにぎり」の新店を紹介します。

【西小山駅より徒歩3分】一汁おにぎり　一粒万福

「一汁おにぎり3個セット（和風えびマヨ、お月見そぼろ、さけの親子）」1830円※おにぎりの種類により値段が異なる

●二種盛りも楽しめる、ふんわり握りたておにぎり 都内のおにぎり専門店で経験を積んだ女性店主が開いた店。ふんわりとした“握りすぎない系”おにぎりの具材は全21種類。その中から2種類の具材を自由に組み合わせることもできます。 「さけの親子」（単品600円）は、ガスオーブンで焼き上げた脂ののったさけと、醤油漬けにしたすじこが贅沢に入っている逸品。「お月見そぼろ」（単品400円）は、しょうがの効いたそぼろにねっとりとした卵黄が絡み合うおにぎりです。ごはんに合うように出汁を効かせた「和風えびマヨ」（単品450円）は、揚げたえびの香ばしさが魅力です。

2023年10月オープン。寿司店のようなライブ感が楽しめる店内

お米は京都の老舗米店「八代目儀兵衛」のおにぎり専用ブレンド米を使用。お米の甘さに加えてなめらかな食感が特徴で、冷めても硬くなりにくく、時間が経っても甘みが落ちません。「一汁おにぎりセット」についてくるのは、味噌専門店から仕入れた京都と信州の赤味噌ブレンドで作る「しじみ汁」。おにぎりの味を引き立ててくれます。 ［イートイン］9席 ［テイクアウト］可 ■一汁おにぎり　一粒万福 ［住所］東京都品川区小山6-6-14 ［営業時間］11時～15時（店内LO14時30分）、16時～20時（店内LO19時30分、お米がなくなり次第終了）※テイクアウトはLOなし ［定休日］なし ［アクセス］西小山駅より徒歩3分

【大手町駅より徒歩1分】おにぎり 西麻布　米組

「本気おにぎり 鮭ハラス焼き」300円

●和食職人が一つずつ丁寧に握る“本気おにぎり” 料亭経験30年余の和食職人によって作られるおにぎりが、日替わりで登場するお店。メニューは30種類以上あり、その中から毎日5～6種類が店頭に並びます。今日はどんな味に出合えるかも楽しみのひとつ。