2/3スタッフたちによる試作と3代目シェフ、ミッシェル・トロワグロの試食、アドバイスを経て、芸術的なひと皿が完成。美しい料理がゲストの前に運ばれていく。94歳の巨匠フレデリック・ワイズマン、ドキュメンタリー『至福のレストラン/三つ星トロワグロ』で描いた「本当の美食」とは?【関連記事】なし崩し的に性行為にいたった少女、その結末とは?すべての人に刺さる映画『HOW TO HAVE SEX』。「現代社会の縮図を見た感覚」萩原利久、映画『朽ちないサクラ』に出演して感じたこととは?小松菜奈×松田龍平、あの世とこの世の境を彷徨う映画『わたくしどもは。』に見出した景色とは?BTSのVや星野源とのコラボも話題! シンガーソングライターのウミとは?「環境破壊は『水面化』で進行している」ニコラ・フロックが描き出す、世界の本当の姿とは?