プロント 「ダブルメロンラテ」

プロントコーポレーションが展開する「PRONTO(プロント)」は5月28日から、カフェタイムにプロントオリジナルの鹿児島県産マスクメロンソースを使用した新作ドリンク2種やメロン風味のモンブランを期間限定で販売開始する。 【画像】プロント メロンドリンクなど画像一覧、「ダブルメロンラテ」「鹿児島県産マスクメロンスカッシュ」「メロンのモンブランタルト」、「すいかジュース」

プロントのカフェタイムは、夕方までで店舗により異なる。新登場のドリンクは、プロントが産地や素材の良さにこだわり抜いて開発したメロンソースを使用している。原料となるメロンの選定では、色・甘味・香りの異なるメロンのソースを何種類も試作し選定を繰り返して、鹿児島県産マスクメロンの採用を決めたという。 また、素材の良さを最大限に引き出すために果肉の形にもこだわったとしている。“飲むメロン”を意識し、美味しく感じられる形と大きさの果肉になるよう1ミリ単位で改良を重ね、ダイスカットのメロン果肉を残したソースに仕上げた。

〈新作ドリンクなど〉

価格は税込表記。一部サービスを実施していない店舗や価格の異なる店舗がある。テイクアウト時の税込価格は異なる。 「ダブルメロンラテ」R 649円。メロンソースとトッピングの赤肉マスクメロン果肉の2種類のメロンを使用した贅沢な大人のメロンラテ。メロンと相性抜群な杏仁豆腐も入っており、様々な食感が楽しめるデザートのようなドリンク。 「鹿児島県産マスクメロンスカッシュ」R 539円、L 627円。こだわりのメロンソースをソーダ仕立てにした、炭酸ドリンク。シンプルなドリンクだからこそ、メロンソースの華やかな香りや果肉をストレートに味わうことができるという。 「メロンのモンブランタルト」単品 539円。メロンの皮をイメージした上品な模様のクリームと、サクサクとしたタルト生地がマッチしたメロン風味のモンブラン。中には赤いメロン果肉をイメージしたオレンジ色のクリームを包み込んでおり、見た目でも楽しめるスイーツ。

◆鹿児島県産マスクメロン

メロンソースの原料、鹿児島県産マスクメロンは、マスクメロンの中でもアールス系という品種で「鹿児島県産アールスメロン」とも呼ばれるという。英語で「伯爵のお気に入り」という意味が込められている。ムスクのような香りで、甘みが非常に強くすっきりとした爽やかな後味が特徴のメロン。

〈プロント夏の定番「すいかジュース」〉

また、プロントは、夏の定番「すいかジュース」の販売を開始する。「すいかジュース」の価格はR 539円、L 627円。甘みが強い「黒美人すいか」を100%使用した、まるですいかをそのままかじったような味わいの季節限定ロングセラー商品。