写真：トラベル Watch

　LAF Entertainmentは、「クラフト餃子フェス SAITAMA 2024」を10月9日～14日に開催する。会場は、さいたま新都心 けやきひろば（埼玉県さいたま市中央区新都心10）。 【画像】料理やドリンクを行列に並ぶことなくスタッフが運んでくれる「有料シート」予約受付は、クラフト餃子フェス公式アプリで9月10日から 　今年は餃子13店舗とチャーハンブース、ドリンク＆スイーツ7店舗が出店。北海道から宮崎まで、全国26種類のクラフト餃子がラインアップする。焼き、水、揚げ、蒸しなどの多様な食べ方はもちろん、餡や皮、タレにこだわる餃子、豚肉だけでなく牛肉や鶏肉、エビや野菜を使った餃子など、工夫を凝らした見た目や食感の個性が楽しめるという。 　入場料は無料で、飲食代はキャッシュレス決済のみ。イープラスでは、食券5枚+ファストチケット1枚がセットになったお得な「前売りセット券受付」（3800円）を販売している。 　なお、グループやファミリーでゆっくり食事できる「事前予約制の有料シート（テーブルオーダー＆テーブル会計）」をクラフト餃子フェス公式アプリ（Android/iOS版）で9月10日から受け付ける。料理やドリンクを行列に並ぶことなくスタッフが運んでくれるシステムで、1テーブル6600円の80分制（大人最大4名まで）。有料シートの場合は現金/電子マネー/食券/クレジットカードが利用可能。 　また、会場内には冷凍餃子の物販コーナー「クラフト餃子SHOP」も出店。お気に入り餃子をお土産にして、自宅で焼いて食べるのもお勧めという。 ■ 「クラフト餃子フェス SAITAMA 2024」出店メニュー 博多八助 博多ひとくち餃子、炭火焼き鳥餃子 じゃげな 明太ネギマヨ餃子、信州味噌だれ餃子 WORLD DINER 牛タン小籠包、トムヤムクン小籠包 餃子のさんくみ 野菜マシマシ背脂ニンニク餃子、あっさり生姜ネギポン餃子 肉処天穂 肉汁爆弾！佐賀牛餃子 餃子専門丸虎MARCO うま辛！ヤキモチよだれ餃子、海老入り飛魚出汁とろろのヤキモチ餃子 餃子とワイン 果皮と餡 十勝産濃厚味噌バター牛カツ餃子、旨味溢れるコリコリ牛タン餃子 風来軒 宮崎名物 風来軒餃子 玉川精肉店 肉屋のチキン南蛮餃子、禁断のあんバター餃子 餃子の宮でんでん チーズのせ爆汁丸餃子、小江戸黒豚羽付き餃子 元祖肉玉そば越智×浅草開化楼 謹製旨味肉汁餃子、やわとろネギと柚子の温かいスープ餃子 香港点心楼 プリプリエビ蒸し餃子、贅沢フカヒレ餃子 六本木 砂浜 濃厚ゴマだれ坦々餃子、ゴマだれ坦々スープ餃子 チャーハンSTAND 特製チャーハン オフィシャルドリンクBAR サントリー生ビール 樽生、翠ジンソーダ、ハイボール、レモンサワー、ワイン（赤/白）ほか、ソフトドリンク各種 hokkaido brewing 限定フルーツビール ナイアガラハニーほか DHCビール 金賞ラガー、静岡みかんフルーツエールほか 富士桜高原麦酒 富士桜高原麦酒ヴァイツェン、富士桜高原麦酒ピルス、ゆずヴァイツェンほか サントリー生ビール サントリー生ビール 樽生 翠ジンソーダ 翠ジンソーダ The 3rd.Shibuya タンフル（いちご、MIX）、選べるソースのディップチュロス