東京かき氷6選! 2024年夏に絶対食べたい編集部オススメの最旬「かき氷」6選
●DATA シャングリ・ラ 東京 ザ・ロビーラウンジ「メロンかき氷」 期間:2024年7月1日(月)~9月30日(月)
ザ ストリングス 表参道『Cafe & Dining ZelkovA』の「ジューシーマンゴー&パッションフルーツかき氷」と「ジューシーピーチ&ラズベリーかき氷」
東京・表参道駅直結の複合商業施設『ザ ストリングス 表参道』1階にて営業中の人気カフェ『Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼリコヴァ)』では、7月25日から8月31日までの期間限定で「ジューシーフルーツかき氷」2品を提供します。 「ジューシーマンゴー&パッションフルーツかき氷」は、沖縄県産の完熟マンゴーと爽やかなパッションフルーツの酸味を贅沢に味わえる一品です。かき氷にはマンゴーシロップと練乳をかけながら氷を削ることで、より濃厚な甘みを演出。サイドにはマンゴーとパッションフルーツのアイスをトッピング。トップにはパリパリとした食感のアーモンドチュイルを飾り、ふわふわのかき氷、そしてマンゴーの滑らかな口当たりと、さまざまな食感が口の中に広がります。
一方の「ジューシーピーチ&ラズベリーかき氷」は、ジューシーで濃厚な甘みを持つ国産の桃とラズベリーのさっぱりとした酸味がマッチした一品。上品な甘みの桃シロップと練乳をたっぷりとかけたかき氷に桃を贅沢にあしらい、さっぱりとした酸味のラズベリーとラズベリーアイスをトッピングしています。
●DATA Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼリコヴァ)「ジューシーフルーツかき氷」2品 期間:2024年7月25日(木)~8月31日(土)
『MACAPRESSO(マカプレッソ)』の「リアルいちご」と「リアルマンゴー」
国内5店舗で展開しているカフェブランド『MACAPRESSO(マカプレッソ)』のかき氷「リアルいちご」と「リアルマンゴー」は、ゴージャスなトッピングと濃密系シロップの組み合わせで大人気を博している韓国式かき氷「ビンス」の季節限定フレーバー。好評を博した昨年に引き続き、今年も無事に登場となりました。 「リアルいちご」は、お店自慢のふわふわ口溶けのよいミルクベースの氷の上に小さくカットした新鮮な生いちごをたっぷりと敷き詰め、トッピングにバニラアイスクリームと「いちごミルク」マカロンを乗せて仕上げられています。かき氷の甘さと冷たさに甘酸っぱいいちごの味わいがマッチした、暑い夏にピッタリの一杯です。