地酒で乾杯する来場者

　福島県郡山市の地酒や発酵食品の魅力を発信する「こおりやまＳＡＫＥ＆発酵まつり」は２５日、郡山市の郡山ビューホテルアネックスで開幕した。２７日まで。初日はＳＡＫＥまつりが催され、来場者が郡山酒造協同組合の６蔵元の地酒を堪能した。 　笹の川酒造、佐藤酒造店、仁井田本家、三春酒造、若関酒造、渡辺酒造本店が出展した。約４００人が来場し、各蔵元の酒を飲み比べながら地元食材などを使った料理を堪能した。 　市、郡山商工会議所などでつくる実行委員会の主催。２月に開催してきた「新酒まつり」を統合し、地域の多様な食文化に親しむ機会とした。２６日は市内の郡山ビューホテルで「発酵まつり前夜祭」を催す。 　２７日は市内のホテルハマツで「発酵まつり」と「ウイスキーコレクションＩＮ　ＫＯＲＩＹＡＭＡ」を同時開催し、地元の名産品や全国のウイスキーを提供する。午前１０時開始の発酵まつりは入場無料。同１１時からの「ウイスキーコレクション」は前売り４５００円、当日５５００円。時間は午後５時まで。