《魚肉ソーセージレシピ》高タンパク＆低カロリーがうれしい！やみつき“ギョニソ”おかず
お魚ソーセージフライ
給料日前に作りたい主食になる節約メニューおつまみにもGOOD 材料と作り方/2人分 （1）魚肉ソーセージ3本を長さ4等分に切る。ボウルにA[小麦粉大さじ2、水大さじ1]を入れ混ぜ合わせ、魚肉ソーセージを絡める。 （2）別のボウルなどにパン粉適量を入れ、（1）をまぶす。 （3）鍋にサラダ油適量を入れて温める。（2）を入れ、中火でこんがり揚げ色がつくまで揚げ焼きにする。油をきり、皿に盛りつけてお好みソース、青のり各適量をかける。 ギョニソの卵焼き 卵を巻くだけで簡単なのに華やか♪ お弁当のおかずにもぴったり 材料と作り方/2人分 （1）ボウルに卵2個を溶き、A[塩ひとつまみ、砂糖小さじ1/3]で味つけする。 （2）卵焼き器にサラダ油小さじ2を引き、（1）を半量流し込む。魚肉ソーセージ（スリムタイプ）1本を片側に置いて中火で熱し、火が通ったら卵を巻き付けていく。卵焼き器のサイズによっては卵液を1/3量ずつ入れること。 （3）残りの（1）を入れ、火が通ったら同様に巻く。火から下ろし、食べやすい大きさに切る。 ギョニソときゅうりのキムチあえ 3つの食材をあえるだけで口の中をさっぱりさせる箸休めが完成 材料と作り方/2人分 （1）魚肉ソーセージ、きゅうり各1本を縦2等分にし、斜め薄切りにする。きゅうりに塩ひとつまみをなじませる。 （2）（1）にキムチ30gを加えて混ぜ合わせる。 はこさん●4児を育てる働くママで節約と栄養、時短が叶うレシピが得意。冷凍してもおいしいレシピも発信中。 【ギョニソ雑学】 太さもいろいろ! 料理によって使い分けも 魚肉ソーセージの太さは商品によってさまざま。細めのタイプはスライスしてサラダに混ぜたり、太めのタイプは輪切りのハム状にして調理をするのにも便利。料理に合わせて楽しんでみて。
ギョニソのプデチゲ
ヘルシーでダイエット中でも大満足の即席プデチゲがバズり中です 材料と作り方/3人分 （1）フライパンでお湯を沸騰させ、タンミョン〈韓国の春雨〉1袋（100g）を10分ゆでる。豆腐1丁は6等分にスライスする。えのきだけ50gと長ねぎ1本はお好みの大きさに切る。 （2）湯を捨てて、タンミョンの水けを切る。同じフライパンに戻して、（1）の豆腐、えのき、ねぎ、魚肉ソーセージ3本、トッポギ1袋（110g）、ミックスビーンズ缶1/2缶、A[キムチ・しょうゆ各適量、コチュジャン大さじ2（お好みで量を調節）、顆粒鶏ガラスープの素大さじ1、水600ml、粉唐辛子大さじ1]を加え、グツグツとなるまで煮る。お好みでチーズ適量をトッピングする。 ※下線部の材料はなくてもOK チルさん●人気ダイエットデザイナ―。“キレイをつくるレシピ”をYouTubeやSNSで配信中。 サクサクギョニソ 衣のサクサク食感に凝縮したギョニソのうまみがたまらん! 材料と作り方/2人分 （1）魚肉ソーセージ2本を5mm幅の斜め輪切りにする。ボウルにA[マヨネーズ小さじ2、薄力粉・片栗粉・水各大さじ1、青のり小さじ1]を入れて溶かし合わせ、魚肉ソーセージを入れて混ぜ、衣をつける。 （2）フライパンに深さ3mmほどのサラダ油適量を入れ、中火で熱し、（1）を並べる。返しながら全体が色づくまで加熱し、油をきる。 かっちゃんさん●YouTube「kattyanneru/かっちゃんねる」やInstagramで料理レシピ動画をアップ。
