〈New Open News〉

スコーンサンデー（プレーン＆イチゴジャム）

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載！

Good Morning Scones Kamakura（神奈川・鎌倉）

外観

2023年11月、鎌倉駅・西口から徒歩約7分の由比ガ浜大通り沿いにオープンした「Good Morning Scones Kamakura」はテイクアウトのスコーン専門店。石造りの外壁に木の温もりを合わせた、ヨーロッパ風の佇まいが特徴です。

「朝食にも楽しんでもらいたい」というオーナーAtsushi氏の思いが詰まったスコーンは、どれも軽くて甘さひかえめなのが特徴。そのまま店名の由来にもなりました。

ロゴ

以前からスイーツが大好きで、都内のスイーツ店やアフタヌーンティー巡りをしていたAtsushi氏。どこで食べても唯一満足できなかったスコーンを、パティシエ経験のある家族やお菓子作りが得意な友人の協力のもと研究に研究を重ね、ようやく納得のいくレシピが完成したそうです。

店内

朝のキラキラした太陽の光をイメージして、ビタミンカラーの黄色をアクセントにきかせた店内。ショーケース奥の厨房で、毎日丁寧に焼き上げています。味は定番から期間限定まで、毎日訪れても飽きない味わいを常時5種類以上用意。

5種類以上のスコーンが並ぶ

また、特筆すべきは、味わいだけでなく「プレーン」172円、「ココア」183円、「アールグレイ」194円、「抹茶」194円など、鎌倉で生活する人への思いが込められた良心的な価格設定。 オーナー自身も鎌倉市民であり、以前から鎌倉のエンゲル係数が高いことが気になっていたのだそう。観光地である一方、そこで暮らす17万人の市民の生活も大切にしたい……。このような思いを巡らせながら、これまでにないおいしいスコーンを手頃な価格で提供することに注力したとのことです。