加えて、このワイナリーのオーナーが日本人で、どれも繊細な味わいで日本食にも合うから。しかも、エチケットやネーミングは日本を代表するアートディレクターのひとり、佐藤可士和さんによるものなのです。 バリエーションも『MINAGIWA』や『EMIGAO』『KIRARAKA』など、覚えやすいのもいいですね。 違いのわかる方への勝負ワインとしても間違いのないところでしょうか。願わくば、セラーに後生大事にしまい込んだりせず、ご自身のシンデレラと楽しんでほしいと思う次第です。
コラムニスト。世界各地を独自の視点で読み歩きさまざまなメディアでラグジュアリーライフを提案。「世界ベストレストラン50」の審査員も務め世界各地で美食探求の日々を送る。 2024年6月号より ※価格はすべて税込み価格です
文／中村孝則
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